Les Mafaldines bio C.Q.F.D. sont élaborées en circuit court à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio francilienne et fabriquées dans notre atelier à Meaux (77). Tréfilées au bronze, elles retiennent la sauce pour une gourmandise décuplée. La touche créative C.Q.F.D. ? Une pâte bicolore délicieusement parfumée par la ciboulette.